如今,涼皮成為一種美食,深受年輕人的喜愛(ài),開(kāi)一家涼皮店肯定利潤(rùn)匪淺,普通的手工涼皮做法,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,F(xiàn)在很多人都在尋求突破,想找一種能代理手工做涼皮的機(jī)器,鞏義市鴻睿機(jī)械經(jīng)過(guò)幾年的研究開(kāi)發(fā),現(xiàn)生產(chǎn)出一種小型的涼皮機(jī),即可滿足省時(shí)省力,又能做出跟手工口感一樣的涼皮機(jī),客戶來(lái)選購(gòu)時(shí),均可先學(xué)技術(shù)再購(gòu)機(jī)器。
經(jīng)營(yíng)涼皮主要包括兩種模式:實(shí)惠店、檔次店,不同的經(jīng)營(yíng)模式投資是不同的。
1、市場(chǎng)大、無(wú)風(fēng)險(xiǎn):涼皮是中國(guó)傳統(tǒng)的小吃,易被各年齡段和各地方的人接受,中國(guó)有13億多人口,可以說(shuō)只要有人在地方就會(huì)有涼皮的市場(chǎng)。
2、投資小、回收快:經(jīng)營(yíng)涼皮不許太大的設(shè)備和人力投入,而加盟費(fèi)也很低,投入千元你就可以實(shí)現(xiàn)自己做老板的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
3、經(jīng)營(yíng)靈活,利潤(rùn)高:涼皮可以流動(dòng)式經(jīng)營(yíng),可以店面式經(jīng)營(yíng)。
4、產(chǎn)品突出四點(diǎn):筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”是滿口香涼皮的特點(diǎn),筋”,是說(shuō)勁道,有嚼頭;“薄”。
選擇開(kāi)涼皮店,你就要準(zhǔn)確地把握客源,你在經(jīng)營(yíng)中這些都要考慮進(jìn)去。就地點(diǎn)的選擇,如果在周?chē)鷽](méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況下,是最佳選址,這也是一個(gè)以小博大的例子。如今愛(ài)吃涼皮的人越來(lái)越多,如果開(kāi)一家涼皮店,衛(wèi)生搞的好點(diǎn),生意應(yīng)該是很不錯(cuò)的。
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