鞏義市鴻睿機(jī)械從事涼皮機(jī)機(jī)械行業(yè)多年了，我們?cè)诮o各地客戶安裝調(diào)試設(shè)備的同時(shí)，也有幸學(xué)到了許多不同區(qū)域涼皮的制作方法和經(jīng)驗(yàn)。
傳承是涼皮行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。這點(diǎn)，我們都做到了。眾所周知，涼皮已經(jīng)有上千年的歷史，如今從事涼皮行業(yè)的同仁們，哪個(gè)不是傳承前人留下來(lái)的技藝？可這一傳承----就是上千年啊，這個(gè)傳承的腳步著實(shí)也太慢了……。。。！
在涼皮發(fā)展之路上，創(chuàng)新涵蓋諸多方面：制作方法的創(chuàng)新，管理的創(chuàng)新，營(yíng)銷的創(chuàng)新。從原料到成品再到商品，一張涼皮凝聚了多少故事！從地?cái)偟叫〉暝俚酱蟮；從三輪車到貨車再到小轎車，涼皮人不再被人小覷。如果說(shuō)涼皮有性格，“柔勁”這兩個(gè)字再恰當(dāng)不過(guò)。而這兩個(gè)字不正是涼皮人性格的寫照嗎？“柔”----涼皮人懂得變通，把本土化的東西變成適合當(dāng)?shù)厝讼矚g的涼皮；“勁”-----沒(méi)有一股勁，何來(lái)涼皮興盛的今天？沒(méi)有創(chuàng)新何來(lái)涼皮的發(fā)展？
國(guó)家在發(fā)展之路上一再提及“發(fā)展科技”、”科教興國(guó)”、“科技強(qiáng)國(guó)”，這樣的話大家并不陌生吧？試問(wèn)：我們的每張涼皮中蘊(yùn)含的科技有多少分量？感謝鞏義市鴻睿機(jī)械涼皮機(jī)是他們讓搟面皮走出關(guān)中，走向全國(guó)；感謝鴻睿機(jī)械涼皮機(jī)是他們讓米皮能機(jī)械化的生產(chǎn)；感謝鴻睿機(jī)械是他們研發(fā)的高效自動(dòng)化洗面機(jī)解放了無(wú)數(shù)從業(yè)者的雙手！科技創(chuàng)新是推動(dòng)涼皮產(chǎn)業(yè)化的強(qiáng)大動(dòng)力！ |
